每次去逛超市，总能看到那种1块钱一包的小辣鱼，品牌咱们就不说了，都知道，可是有一说一，滋味那是真的不错的。小编一向觉得挺好吃的，直到有一天小外甥女跟我说，这么小的鱼就被做成吃的好不幸啊！我忽然意识到，假如让鱼这么小不长了，那不是很亏？其间是不是有什么猫腻啊！
所以小编去搜了搜新闻，不搜不知道，一搜胃都在哆嗦，这些长不大的小鱼有两种，一种是正规企业用的小咸鱼，另一种便是死去的小鱼。一般鱼死了之后时刻不久就开端发臭，滋味难闻，那么咱们吃的小鱼为什么这么好吃？
不新鲜的小鱼一般为了掩盖气味就会用许多的调料去掩盖，腌制了之后再进行油炸，还会用日落黄胭脂红等添加剂让小鱼看起来色彩正常，所以1块钱1包的小鱼，基本上一口下去，满是添加剂。
再来说一下正规企业，正规的受国家认可的企业，一般都是用的小丁香或许小黄花鱼，可是这种鱼的价格不廉价，差不多20块钱一斤，一般来说保存期间很短，从逝世到开端腐朽便是不到2个小时的工作。正规企业都是如此，那些非正规企业的小鱼，自身运用的，或许便是一些小鱼的边角料，为了掩盖气味进行深加工然后再让咱们去吃。
知道本相的小编眼泪流了下来，含着眼泪扔掉了手中的小鱼，期望咱们咱们也引以为戒，想吃小鱼的话，仍是自己买了在家里做，洁净又卫生。
有好的烹饪办法记住在谈论中告知小编啊！
