西餐，曾经这个词在咱们看来形似有点“高不可攀”的感觉，于现在，谁还不是想要去吃牛排的时分就直接去了，一点点没有一点犹疑的时间，要知道比较于日料或许韩式烤肉，牛排其实是来得更为廉价合算的，不过有个问题一向困扰着我，那便是咱们在牛排店吃的牛排，究竟属不归于西餐的一种呢？假如说汉堡炸鸡不算正式的西餐，那牛排它算吗？这是个问题。
牛排是否归于西餐这点不重要，重要的是咱们吃牛排总是有着许多故事可讲，于此我来给大家伙儿一起来共享一个说法，是关于吃牛排时分，餐盘里边放的食物，正常的状况下还真的欠好遇到加这种食材的牛排，不过有时分“命运”不错还得可以遇到的，它在外观上看起来像是葡萄，但个头却十分的迷你，颗粒丰满而晶莹剔透，绿色让人有点止不住口水想流的感觉。
说它是葡萄倒也没错，由于这长得便是葡萄，仅仅是“迷你版”的，并且还可以说它很像鱼子酱，不过一般吃个牛排，你想要趁便品尝到鱼子酱的滋味，估摸着这牛排价格得不菲吧？那么问题也来了，这种“迷你葡萄”究竟是啥？它真的是葡萄仍是有很大的或许是鱼子酱？
从说法上，两者其实都可以这么来描述，这种牛排餐盘中偶然会呈现的“迷你葡萄”，真实的学名为海葡萄，也有人用“水中鱼子酱”来称号它，尽管叫海葡萄，但它并非成长在海洋中，而是归于在海滩上成长的植物，其果实一般作为果酱来食用，当然作为食物配菜的时分也是可以直接拿来吃的，和葡萄酸酸甜甜的口感比较，它的滋味很腥咸，吃起来听说还会有“爆浆”的状况呈现。
看来用“爆爆糖”来描述更为适宜吧？而关于这个海葡萄吃或许不吃，于此仍是陈词滥调的故事，那便是有人说不吃会被服务员嘲笑“暴殄天物”，若吃的话或许口感上会让很多人接受不了，或许大家伙还会抱怨说真是不明白为何偏要放这配菜于此？
吃了自己难过，不吃又怕他人笑！这是关于咱们吃牛排一个十分纠结的当地，就像牛排餐盘里边的鸡蛋可否直接吃和服务员给你端来柠檬是洗手仍是饮用的问题相同，咱们吃个牛排太介意这些本不应该存在的“细节”，就像咱们一开始所言的那般：牛排算是西餐吗？
假如算，西餐的礼仪咱们就该恪守吗？我看不怎样需求吧，除非咱们在特定的场合和特定的人一起进餐才必需要分外留意这些“繁文缛节”，更多时分咱们即使用筷子吃牛排或许点个8分熟的都没问题，只需咱们自己愿意且可以在不影响到他人的状况下吃得高兴就行，再者牛排若不归于西餐，咱们更无需管它是否有啥“规则”了。
花钱消费，咱们来吃饭是为了寻求饱腹，寻求口感，寻求心境，无需为了什么样的问题不问题的让一顿简简单单的牛排变得复杂，要知道，当享受美食的时分没有很好的办法“为所欲为”，那么吃下去的食物滋味也会显得“扑朔迷离”。
