哪怕只要一个人吃饭，也要做到精美得当，美食不单单是为了果腹，更是对日子的一种品尝和寻求，用心去过好日子，把爱与美食刻在魂灵里，这世上，唯爱与美食不行孤负，请善待那个为你煮饭的人！
今日是圣诞节，虽说是个西方节日，可是小朋友们喜爱呀，南边不下雪，也没有圣诞老人，我也没有给孩子预备圣诞树，可是，动动手给孩子做个圣诞树面包仍是能够有的，圣诞树面包不光美观好吃，还能给孩子带来一些典礼感，我家小朋友看见这样的圣诞树几乎惊呆了，放学回家就扯了一大块去吃，这面包我用的是一般的排包做法，很简单做，又不耽误时间，平常在家也能够做来吃，喜爱的朋友赶忙试试。
今日这个圣诞树面包我用的是金龙鱼的面包粉和蛋糕粉，两种不相同的面粉一重用，做出来的面包在坚持筋性的一起又能疏松可口，非常甜美，面粉的质量直接决议了面包的质量，这也是市面上为啥看着长得相同的面包，价格却会是大相径庭的原因，金龙鱼的烘焙专用面粉是咱自己的大品牌，质量有确保，价格还实惠，食材选用的都是进口的食材，做出来的蛋糕和面包成功率会特别高，我每次都会多预备一些，孩子爱吃，家里面粉耗费太快，假如做烘焙常常失利的朋友，无妨您换换面粉试试，面粉的质量也是很重要的。
圣诞树面包：
用料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，牛奶215克，蛋液25克，酵母粉3克，细砂糖45克，盐2克，黄油22克，草莓适量。
过程：
1，首要食材没有啥，预备好面粉，鸡蛋，就能够了，提早先用15克黄油，10克糖粉，20克低筋面粉混合均匀，即成面包外表撒的酥粒。
2，然后就开端制作面团，首先把面粉，酵母粉，细砂糖，蛋液，牛奶参加厨师机的拌和桶里。
3，发动厨师机，先低速将面团混合均匀，再转高速将面团搅打至均匀的状况，然后参加盐和黄油，继续用高速搅打。
4，不同品牌的厨师机，不同速度的挡位打出来的面团的状况是不相同的，只要把面团搅打成这样能拉出很轻浮的薄膜状就能够了。
5，将搅打好的面团从厨师机的拌和缸里取出来，整理成润滑的圆形，这个面团用双手来回折叠即成，不要像揉馒头相同去揉面团。
6，将面团切割成巨细不同的十份面团，滚圆，盖上保鲜膜松懈15分钟。每份面团的分量递减大约5克，这样做出来的圣诞树才错落有致。
7，最小的一个面团在上面，最大的一个面团在下面，分别将面团搓成长条状，顺次摆入不粘的烤盘中，最下面能够用手捏出一个造型，看起来更像圣诞树。
8，将面团送去温暖处发酵大约40分钟，烤箱发酵时要提早在烤箱里放一碗开水制作蒸汽，以确保发酵过程中需求的湿度。
9，发酵好的面团取出来，刷上一层鸡蛋液，然后撒上第一步做好的酥粒，再摆上切小的草莓就能够了。
10，将烤箱提早预热，预热好今后将烤盘放入烤箱中下层，大点的烤箱能够放中层，上下火，180度烘烤25分钟即可。
11，烤好的面包香味扑鼻，闻起来就非常想咬一口，外面蛋糕店卖的面包跟自己做的彻底无法比。
小贴士：
面包发酵比较娇气，现在冬季的气温现已不适合常温发酵了，尤其是南边的小伙伴，室内比室外还冷，这时能够再一次进行挑选有发酵功用的烤箱，或许用专业的发酵箱来发酵，发酵好的面包，烤出来才好吃美观。
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