我国的辣椒酱对错常有名的，特别是老干妈，就连外国人都觉得十分好吃，今日咱们就来看看，我国最好吃的“4台甫酱”，南边就悉数占据，怪不得老干妈一泻千里！
1.西峡香菇酱
西峡是我国的香菇之乡，也是归于南边城市，那里产出的香菇，有特别的鲜香和质感，用香菇做成的鲜菇酱，更是备受人们喜爱，可拿来做菜、下饭，滋味对错常好吃的。
2.海南黄灯笼辣椒酱
黄灯笼辣椒酱是海南的一款传统调味品，鲜辣甘旨，这是一种新鲜爽口的辣，外观看起来色泽金黄，并且营养成分丰厚，制造出来的辣椒酱享誉海内外，十分遭到人们的喜爱。
3.四川郫县豆瓣酱
四川最知名的酱料便是郫县豆瓣酱，不止是四川当地会用到郫县豆瓣，在北方也会有很多人炒菜都会用到郫县豆瓣，用郫县豆瓣来提味提香，菜肴的甘旨会倍增。
4.沙茶酱
沙茶酱是浅棕色的，这种酱汁具有大蒜、洋葱、花生米的特别复合香味，虾和生酱汁的鲜咸味，它不想上面几个那么辣，并且还有点甜味在里面，所以，我们十分喜爱这一种调味酱的。
