炉果是东北传统风味的一种小点心，口感香酥，是童年时代春节过节常常吃到的美食之一，做法简略，所需的资料也不算很杂乱，做起来很便利，今日小玲就共享一款旧式炉果的做法
配料：80克白糖、480克低筋面粉、180毫升豆油、4克小苏达、8克无铝泡粉
【制造过程】
过程一：首要大碗里打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，再倒入80克的白糖，拌和至白糖消融
过程二：倒入180毫升的豆油，没有豆油用其它的油替代也可以，持续拌和，使油和鸡蛋液充沛的混合均匀
过程三：碗内筛入480克的低筋面粉，没有低筋面粉用一般面粉替代也可以，参加4克的小苏达8克无铝泡打粉，用筷子拌和均匀，参加40毫升清水，不要揉面，用手抓捏均匀，捏成一个面团
过程四：把面团放在面板上，用手按压收拾一下形状。用擀面击打面团让面愈加的紧实一些。再用擀面杖擀开。一边擀一边收拾形状。擀成1厘米厚度的长方形，再用刀切成小长方块儿
过程五：切好后摆入铺好油纸的烤盘里，外表刷上一层薄薄的蛋黄液，再撒上白芝麻，烤箱提早预热180度开上下火，放在中层烤20分钟左右
时刻到取出来，满屋子都是香味，咱们的东北旧式炉果就做好了，是不是特别的简略。口感香酥，吃到嘴里满口香。真的是吃一次记忆犹新啊，仍是小时候的滋味哦！喜爱你也从速试试吧！我是小玲，我会每天共享各种家庭版的美食做法，让你一学就会哦！欢迎咱们留言辅导，喜爱我的更多美食点我头像就可以正常的看到啦！我是酷爱生活酷爱美食的小玲，喜爱我的美食就重视我吧！咱们每天不见不散，谢谢咱们的支撑！
