跟着咱们生活水平不断的进步，人们关于吃的要求也渐渐变得高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里的山珍海味，仍是街头路旁边的廉价小吃，只需通过人们的精心烹饪，有其共同的口感和风味，遭到门客喜欢的，就可以被称为美食，今日就和大家伙儿一起来共享一道小吃，大妈街头卖“简略”早餐，5元一份重量足，门客：吃完直打饱嗝！
这是前几天去广西出差的时分，在当地吃到的特色小吃，摊主是一位中年大妈，只见粗陋的货摊前摆着一大盆蒸好的糯米饭，而边上则摆着红糖、梅干菜、香菇等食材做成的配料，因为配料不同，大妈做的糯米饭也有甜的和咸的两种滋味，每逢有门客光临，她就我用饭勺撇一部分糯米饭到一边，参加一丢丢酱汁后，参加梅干菜和香菇等做成的配菜，拌和均匀后，用纸袋包好切成饭团，这样一份糯米饭团就完成了。
据了解，大妈在邻近卖糯米饭现已几十年了，刚开端仅仅做一些简略的蒸糯米饭，可是却总觉得少了什么，后来依据门客定见，改变了糯米饭团的做法，使其不管是口感仍是卖相都更好，然后深受邻近门客的喜欢，五块钱一份的糯米饭团一天能卖好几百份，不管是早上去上班的白领，仍是赶着去上学的学生，每次路过都会买上一份，据一位常常光临的门客介绍，他做的糯米饭重量特别足，一份就能吃到撑。
最终我也不由得买了一份糯米饭，拿在手里感觉沉甸甸的，扯开纸袋咬一大口，里边的米饭粒粒清楚，舌头都能感遭到每一颗糯米的触感，搭配上里边的梅干菜和香菇等配菜，在嘴里越嚼越香，一整个糯米饭团被我吃得干干净净，最终摸摸小肚子一脸满意，各位小伙伴，你们有吃过这种糯米饭团吗？
