嫩煎鸡胸肉的做法今日我就教咱们如何将鸡胸肉做的软嫩入味又爆汁,爱美之心不分肥瘦,就让咱们咱们一同变得更好吧!这样
1.
将鸡胸肉用清水清洗洁净,然后对半横切成均匀的两片,再用刀背悄悄敲打顷刻;
2.
鸡胸肉中参加盐半勺、黑胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽2勺、蜂蜜1勺、蒜末、姜末、淀粉1勺;
3.
拌和均匀,腌制至少30分钟使其充沛吸收入味;
4.
锅中倒入一点点食用油,油热后下腌好的鸡胸肉;
5.
一面煎至外表稍微变色后敏捷翻面,持续煎至外表变色;
6.
接着倒入适量清水,锅底有薄薄的一层水份即可,再盖上盖子小火焖至水分收干,再转中火,双面煎至外表呈金黄色。
7.
再盖上盖子小火焖至水分收干,再转中火,双面煎至外表呈金黄色;
8.
假如喜爱辣则出锅前均匀撒上辣椒粉,煎至双面金黄即可,不然忽视;
嫩煎鸡胸肉制品图