2014年3月4日，在2014保加利亚世界农博会上，一家保加利亚农业公司展出其栽培的农作物。（新华社记者陈航摄）
新华社柏林12月14日电（记者田颖）德国人类养分研讨所近来发布的一项研讨成果显现，多食用不可溶膳食纤维有助于防备2型糖尿病，关于空腹血糖高的人以及肥胖者尤为有利。
德国人类养分研讨所等组织研讨人员近来在世界期刊《养分素》上宣布了相关论文。研讨人员招募了180名有2型糖尿病倾向的志愿者，他们被分红两组，第一组在两年内每天两次摄入不可溶的燕麦纤维，第二组则服用不含纤维的安慰剂。
成果显现，不可溶膳食纤维关于操控长时间血糖值有积极影响，有助于防备2型糖尿病。这对有些人群特别有用，如关于空腹血糖值高的人而言，多食用不可溶膳食纤维可以改进血糖耐受才能；关于肥胖者而言，多食用不可溶膳食纤维可以更好的下降体内炎症水平。
据介绍，不可溶膳食纤维在谷类和豆类食物中含量较多。但研讨人员也指出，不可溶膳食纤维并非对一切人群都有利，对任何一个人都需求全面了解推陈出新情况以拟定个性化养分主张。
该研讨所说，在德国有超越600万人患2型糖尿病，且人数还有增多趋势。饮食结构、日子小习气等是影响2型糖尿病的首要的要素。
