健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡腿3～4个相克食物 | 照烧酱 |
| 酱油半汤匙 | 蚝油1汤匙 |
| 白糖1汤匙相克食物 | 香油三分之一汤匙 |
| 胡椒粉少许 | 盐少许 |
照烧鸡腿肉的做法
1.鸡腿骨去掉
2.鸡腿肉用刀背轻轻敲一敲肉的那一面，牙签在鸡皮上扎些洞，少许料酒和盐巴以前盐至少半小时
3.调制照烧酱。（上面酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉、盐全部调一起）
4.小火煎鸡腿肉
5.煎黄翻面继续煎
6.煎得两面都差不多了倒入照烧酱。
7.装照烧酱的碗倒半碗水进去，小火慢慢焖。
8.中间记得翻一面焖收汁
9.酱汁烧得差不多了，关火装盘。
