咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。
首先在鸡腿里加一勺淀粉,然后用手抓一抓两分钟左右,感觉到有一点粘手,再把它倒入清水里,清洗洁净,多洗几遍,洗去外表的污渍和血水。清洗洁净之后控干水分!
然后取出擀面杖,在每个鸡腿上击打一会,这样松懈过的鸡肉口感更嫩,一起也愈加的简单入味。然后在鸡腿肉最厚的当地双面各划上两刀,装入碗中,再加两勺叉烧酱60克左右,再加两勺酱油,一小勺盐、一勺白糖,再参加姜片和蒜片,然后用手充沛抓拌均匀,多抓一瞬间愈加的简单入味,然后盖上腌制半个小时。
鸡腿腌好之后,咱们再来预备200毫升啤酒,把它倒入电饭锅里,再把腌好的鸡腿也加进来,再把腌鸡腿的料子也加进来,然后盖上翻开烧饭功用,煮25分钟,趁这个时刻咱们再来预备适量的生菜清洗洁净,再把它平铺在盘子里,然后翻一盘备用。
咱们的鸡腿也煮得差不多,翻开看一下,再煮5分钟收一下汤汁,汤汁收至像这样比较粘稠的状况就可以香馥馥的鸡腿就做好啦,看起来就十分的有胃口。
今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。