原标题：李子柒这么火，她做的藕粉有什么成效呢？
藕粉是一种江浙区域的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市道出售有袋装和纸盒装，多为15-20g一小袋，淡色粉末状，需250-300ml沸水冲泡后拌和成半透明状食用略带莲藕色彩，入口香滑。作为传世摄生食物，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主成效为养血，尤宜女人食用。
在李子柒的视频中，就有她做藕粉的视频，并且她卖的藕粉很受欢迎，那么，藕粉到底有什么成效能招引那么多顾客呢？
莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有利胃健脾、藕粉养血补益、止泻功用；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、胃口不振及各种血症。
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血效果，可用来医治热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有利；
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，然后削减脂类的吸收。莲藕散发出一种共同幽香，还含有鞣质，有必定健脾止泻效果，能增进胃口，促进消化，开胃健中，有利于胃纳欠安，胃口不振者恢复健康；
3. 益血生肌：莲藕的营养价值百科很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰厚，有显着的补益气血，增强人体免疫力效果。故中医称其：“主补中养神，益力量”；
4. 止血散瘀：藕含有很多的单宁酸，有缩短血管效果，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
藕粉优点这么多，朋友们要赶忙买起来啦！
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