鲍鱼居于四大海味之首，鲍鱼虽名为鱼，但实则不是鱼。是贝类其肉质新鲜，养分丰厚，是我国的八珍之一。在我国素有『一口鲍鱼一口金』说法，也是我国经典的国宴菜之一。往常咱们正真看到的鲍鱼最多只要手掌巨细，可是在国外有一种国际最大的鲍鱼，一只就够15个人食用，但是咱们却无法引入饲养！
咱们往常吃的鲍鱼都比较小，感觉吃许多都不是很过瘾，并且也不舍的吃太多，究竟它的价格也不廉价。而鲍鱼中的王者加州红鲍作为鲍科动物的一种，它是鲍鱼宗族傍边体型最大的一种，老练的红鲍更是鲍鱼中的巨无霸。
和其他鲍鱼都相同的，加州红鲍也是肉质细腻并且养分丰厚，但是它也是一切鲍科动物中体型最大的那个，据说它的个头大到一个鲍鱼可供15个成人一同吃，最大的居然可以到达2000克左右。
而最大的加州红鲍直径超越12英寸32厘米，都快赶上汽车轮胎了，10几个人都吃不完，这只鲍鱼曾供15个人享用，成果一晚上也没吃完，吃到撑吃到吐，最终人手3-4块鲍鱼肉打包回家，真是凶猛。
不过因为加州红鲍对成长环境的要求真实太高，而我国的海域又不满意其合适成长的条件，所以咱们也没有很好的办法进行引入饲养，想吃的小伙伴们也只能出国去享用这甘旨了。
