健康功效
龙虾：安神、健胃、补肾壮阳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 龙虾1斤半 | 紫洋葱半个 |
| 大蒜子2个 | 生姜片5片 |
| 海神黄酒1勺 | 蚝油1勺 |
| 白糖1勺相克食物 | 陈醋1勺 |
| 干红椒3粒 | 花椒少许 |
| 香爆酱2勺 | 桂皮1片 |
花式麻辣小龙虾的做法
1.龙虾买回来，倒入清水盆里浸泡3个小时
2.用剪刀将龙虾去头，去尾线
3.用毛刷将龙虾反复刷洗干净
4.大蒜子，紫洋葱剥皮洗净切碎，生姜片，干红椒切碎
5.炒锅热油，依次放入生姜碎，干红椒，洋葱及大蒜子
6.再放入洗好的龙虾，翻炒
7.倒入海神黄酒，翻炒均匀
8.继续放入香爆酱及以上调味品，翻炒均匀
9.加入没过龙虾的清水及陈皮，大火闷制
10.15分钟后盛盘出锅，撒上葱花即可
