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这样吃零食不只健康还能提高幸福感

  
2019-12-09 20:04:53  阅读:4283+ 作者:江西省人民医院临床营养科

原标题:这样吃零食 不只健康还能提高幸福感

对你来说,零食意味着什么?一项最新的全球零食陈述数据显现,近六成受访者表明,他们更喜爱一天吃许多零食,而不是几顿大餐。

陈述还显现,超越80%的爸爸妈妈把吃零食的时刻作为与孩子交流的一种方法,76%的爸爸妈妈把吃零食作为一种文明习气传递给孩子。一起因为环境要素和压力,许多人也会经过吃零食寻求安慰。

据第三方计算陈述数据显现,零食销售额逐年上升,上一年高达6050亿美元。但是,说到零食,多数人的榜首反应是“不健康”。其实吃对零食,不光可认为健康加分,还能提高幸福感。以下几点有助我们吃对零食。

榜首,选对品种。

就零食而言,安满是底线,养分是要求,质量合格的零食不一定合适常常食用,特别对生长发育期的青少年和儿童来说,最好将零食依照糖、盐、脂肪含量等进行分级办理。

榜首级为可常常食用的零食,主要为低盐低糖类,其养分价值百科较高,包含未加工的坚果,如原味核桃、巴旦木等;天然果蔬,如苹果、橙子、黄瓜、西红柿等;乳制品,如纯牛奶、原味酸奶等。

第二级是可恰当食用的零食,主要是含有一定量脂肪、盐、糖的食物。如焗过的杏仁、肉干、果干等。这类食物根本上还保留着原味食物的一些养分,也能恰当弥补一些能量。但因为其间含有一部分盐和糖,不能多吃。

第三级是约束食用的零食,多为高脂肪、高盐、高糖的食物,也便是我们常说的“废物食物”,包含甜饮料、蜜饯、膨化食物、炸鸡等。

第二,选对时刻。

吃零食尽量在两餐之间,饱餐之后不要再吃,特别是晚上。正餐吃饱外又吃零食,会额定摄入剩余的热量,添加长胖危险。

每吃完一顿正餐,到下一顿正餐前,血糖先升后降,饱腹感则逐步下降。两餐之间吃零食,能够有用保持饱腹感,让身体康复精力和力气,不至于吃下一餐时过分饥饿。需求提示的是,假如零食吃的是蛋糕、饼干等主食类,主张正餐恰当削减主食摄入量。

第三,不要过量。

零食作为佐餐,摄入量最好能到达“垫肚子”的作用以防备餐前饥饿。即使是糖盐脂肪含量较低的榜首级零食,也不能“任意而为”。

一般来说,生果一天摄入200~350克,例如一个苹果加一根香蕉根本可到达要求。坚果和种子类零食油脂较多,且因为个头小,很简单吃过量。《我国居民膳食攻略(2016)》主张,每周应该摄入70克坚果(每天10克左右)。10克坚果相当于核桃2~3个,巴旦木8个,腰果7个,榛子7个,松子一小把。

奶制品每天主张摄入300克左右,假如正餐现已摄入奶制品,零食要减量。假如是第二、三级的零食,则更要严控摄入量,膨化食物尽量多人共享一袋。

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