电饭锅做鸡,本来这么简略,不加水不加油,和骨里香烧鸡相同好吃
曾经的电饭锅那可是只要烧饭和煮粥两种功用,可是现在跟着社会的开展,渐渐的变多的新式电饭锅开端出厂,可以煲汤,做蛋糕,要是用它来做米饭,都可以设置软硬口感的,真是太高档了!
电饭锅能做的美食超级多,可以制造出香糯软嫩的红烧肉,还能做出来炖鸡,并且呢它还有预定功用,直接设置多久食用,多久开端制造,十分的省心。
昨日有朋友私信我说,想让我出一期制造鸡的文章,那么咱们今日就用电饭锅做上一道鸡吃!
做法
1.买上一只鸡,处理洁净,然后用上牙签在它的身上扎上一圈,这样腌制的时分,料汁就全都浸透进去啦!
2.下面咱们拿上一个盆,然后呢,给它加点盐,生抽,蚝油,料酒,老抽,几颗花椒,2片香叶,姜片少量,葱段少量,腐乳少量,一把冰糖粉,来上蜂蜜,加点花椒粉,拌和,放上咱们今日的首要食材—鸡,然后给鸡洗澡,悄悄的按摩,把一切的料汁都涂在它的身上。
3.再来几块橘子,那是特别好的,这样就没有腥味了。
4.把葱段和橘子皮还有姜一同放进鸡的肚肚中,鸡的肚子里别忘记也抹上料汁,最终一步,盖上保鲜膜放进冰箱,腌制上12个小时以上,这样就可以充沛的让鸡肉浸入料汁啦,吃起来口感那是特别棒的!
5.最终呢,在电饭锅的底面,摆上一层葱段和姜丝,蒜片,完了之后,把腌制好的鸡扔进去,倒入剩余的料汁,按上烧饭的毽子,等候毽子跳到保温的时分呢,再按下烧饭的毽子,重复煮上2小时,就可以食用了!
这样做出的鸡肉,十分的软烂,骨头都可以嚼动,真的是太香了,做上一锅,真是太甘旨了,每一块鸡肉都包含着浓浓的酱汁,香啊,造啊,多吃多长命啊!感兴趣的朋友来上一锅,吃了你就知道有多共同了!
喜欢我的文章,请点赞,保藏,转发,不知道吃什么的时分,欢迎来找小厨,小厨每天都会给我们带来不同的甘旨家常菜,谢谢我们的支撑!记住加个重视吆!否则下次就找不到黄小哥了。祝我们餐餐好甘旨!