都说暖冬，可是我很清楚，所谓的暖冬亦不是不冷，而是冷的时刻或许是短一点算了。这不，十一月底十二初的时分，冬天仍是来了，冷是真冷。即便是在阳光下的风也不再温暖，乃至吹到脸上会有刺疼的感觉。不喜爱冬天，大约是由于在这个不南不北没有暖气的城市里，冬天真的特别伤心呀。冬天，我家的家常菜，虽是些懒人做法，滋味真不错，太香了！
而比起这些，每天早上加中心接送孩子好像就愈加难受了。天晴的时分还好，假如再遇到雨雪气候就真的要命了，不过，话说回来，这般冷的气候里，孩子还在正午在家里吃得温暖和的，换个温暖的鞋子下午再去校园上课才更有力气对吧。
肉片青菜汤。瘦肉切成薄片，撒上山芋粉，再用硬物渐渐的锤打上劲。锅里放适量清水，水烧开之后，把肉片放进锅里，再次烧开之后，加盐提味，关火，用余温把青菜放进去汤熟即可食用了。
西红柿炒鸡蛋。我家小朋友最喜爱的菜品之一，最近更是每天都要吃一次的节奏呀。做法分外的简略，鸡蛋打散，西红柿去皮切碎，锅里放少量油之后倒入鸡蛋液，凝结之后再翻拌成块，装起来，之后炒西红柿，加糖提鲜，出汁之后再把鸡蛋块倒进去，翻炒均匀，加盐出锅，撒上香葱即可食用了。
汪丫鱼炖豆腐。我小的时分，家周围是河，所以呢，一些小鱼小虾的却是也没少吃，不过呢，由于鱼虾都特别的小，一般都是用盐腌制了之后晒干了吃。大约首要是由于这般，所以到现在我仍是挺喜爱吃咸鱼的，其实我也是不太会吃新鲜的鱼总是会被刺卡到，不过呢，烧鱼却是越来越会烧，究竟家里两位都喜爱吃鱼，最近天冷了，汪丫鱼炖豆腐又组织上了。
拌黄瓜。这个时节吃凉拌菜现已很少了，所以这款拌黄瓜，是热油浇上去的，十分下饭，也很合适这个时节来吃，黄瓜拍碎之后加盐大蒜杀出里边的水分，这样会更爽脆，加生抽，蚝油，糖，最终锅里烧上热油浇进去，撒上香菜拌均匀即可食用。
青红椒炒臭干。真的现已好久没有炒过臭干子吃了，之前跟朋友一同在外面租房子的时分，最喜爱便是到了周末，咱们几个聚一同，在小小的厨房里，烧几个简略的菜，然后一同谈天吃饭。真的是，那时分我们都没有钱，可是真的就十分高兴，现在我们都成家了，有了各自的日子，反而回不到最初租房子时分的快乐了。即使是相同的青椒炒臭干，吃起来也不再是最初的那个滋味了。
炒藕片。藕去皮切成片放到水里泡一瞬间。锅里放适量油，烧热之后加一点糖，大蒜，生姜，再把藕片倒进去，翻炒至变色，便是有些通明，加一点儿清水，再次翻炒一瞬间，把香葱放进去，炒均匀之后加盐提味，即可出锅装盘了。一家三口的晚餐，妈妈晒朋友圈，圈友：你家真有烟火气！
