黑豆是一种药食两用的食材，许多人都知道黑豆里边的营养成分是极其丰富的。许多人都喜爱将黑豆打成粉来吃，期望吃了黑豆粉，能够进步自己的身体素质。其实黑豆粉的吃法许多，那么，黑豆打成粉怎样吃最好呢？
1.黑豆面饺子。将黑豆参加一些温水和成一个面团，之后将黑豆面团放在盆子里，醒面20分钟。将包饺子的馅弄好，之后将黑豆面团擀成长条，之后切成巨细持平的面团，之后将面团擀成圆形的薄片，将馅放进去，捏成自己最喜爱的形状。之后将包好的饺子，放入欢腾的水中，煮熟透，就开盛出来吃了。
2.黑豆面酸奶馒头。将适量的黑豆粉和面粉一同放入盆内，将两种粉拌和均匀，之后倒入适量的酸奶，拌和均匀，将新鲜的酵母放入水内，之后将水分次倒入盆内，先用手将面弄成雪花姿态，之后将雪把戏的满分搓弄成为面团，之后静置两个小时，直到面团发成本来的两倍巨细，面团里边有了蜂窝状的东西。
能够将面团揉一下，让蜂窝里边的气体排放出去，之后切成代销合适的小块，用手揉成馒头。之后将馒头放在笼屉上面，静置20分钟，之后将发酵好的馒头放在笼屉上面，放上锅盖，小火蒸20分钟就能够了。
