健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 西红柿2个相克食物 | 香菜相克食物 |
| 盐 | 鸡精 |
| 蚝油 | 酱油 |
| 芝麻油 | 宽粉500克 |
蕃茄面的做法
1.西红柿切西装盘备用
2.起锅放入油烧至七成热，加入已切好的西红柿丁，大概需要三至五分钟即可
3.西红柿炸软成酱的时候入入稍许盐即可
4.纯手工制作的蕃茄酱就做好了，很简单吧....
5.现在我们需要做面的汤底，将准备的香菜洗净将香菜根部切沫装盘，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、芝麻油（依个人爱好可调配）
6.往面碗底料中加入两汤匙开水将调料拌溶...
7.番茄是不吸油的哦，所以我们可以将蕃茄酱中的油用汤匙滤过放入面碗中，所以面碗中是不需要另外加入食用油的，冬日里吃得太油腻会长胖胖的...
8.起锅烧开水下入粉面烫熟散开即可捞出来装入已备好的底料中..
9.俺把冰箱里还存着的豆子给翻出来了...
10.将切好的香菜叶、蕃茄酱放入粉面上，拌均匀就可以了（其它的可依个人爱好加入哦，比如说：辣椒、醋）
11.来一张做好的成品图，酸酸甜甜的，冬日里很温暖的哟....
