竟然仍是点评网大朝阳区粤菜口味榜第1名?!看了引荐理由香芹伙同酸奶波波奔向店里!
烧鹅烧鸭炭烤猪肉还有各种卤味凉菜,通明厨房缀满烧味,太像电影场景了~
卤味档正对海鲜档,各类壕海鲜都出现在这个看似一般的酒楼里,大龙虾、面包蟹齐齐迎候你!
· 深井烧鹅 ·
深井烧鹅,是使用深井的烧烤制作方法,并不是其他意思,鹅没缺点,烧鹅皮脆肉美,色泽金红~
深井系的烧鹅皮脆肉嫩,丰腴不腻,但是广式烧鹅中的佼佼者!蘸汁儿吃那叫一个香!满口爆香爆油!
· 卤味拼盘 ·
卤水拼盘有必要来一份!老汤卤水越熬越香,越吃越有味~这么大一份,最有人气的几样通通在里边!
卤香浓郁,特入味儿,咸鲜又有嚼劲,卤水豆腐能够单点,尽管不是肉,但跟肉相同好吃!
· 港式叉烧 ·
“叉烧,好吃啊!!我从没吃过这麼好吃的叉烧,救命啊...哇!这叉烧太棒了!尘世间没有描述词能够描述它了!为什麼?为什麼?为什麼?为什麼让我吃到一碗这麼好吃的叉烧,假如我今后吃不到怎麼办?!”
《食神》里周星驰的那碗“黯然销魂饭”让多少人魂牵梦萦!里边用的便是叉烧肉~油光发亮的叉烧肥瘦刚好,又甜又咸~
店里的“卤味”摆放好在门口的通明橱窗里,先点先切盘!
· 咸蛋黄面包蟹 ·
吃海鲜很贵?那你是还没来这家,人均不过百能够吃到扶墙,廉价还新鲜,份量又足!自己选的心爱蟹公然好吃呢
“嘭——”
咸蛋黄焗出来的面包蟹,爱了!香脆又有咸蛋黄特有的滋味,面包蟹个儿头又大,太满意了!
· 海鲜粥 ·
有了海鲜当然要配海鲜粥,料可真真实,每一勺都有虾有蟹,清淡又解腻,淡淡的咸鲜,真是暖胃啊!
· 腊味煲仔饭 ·
这家直接把潮汕搬来北京了?煲仔饭、方鱼炒芥兰、蚝仔烙、各种打冷……都能吃到了解的家乡味!
香气逼人的煲仔饭,料也巨足!腊肉腊肠铺的满满的,拌时滋滋啦啦的焦香~色香味齐全了!脆脆的超好吃~
· 潮汕蚝仔烙 ·
蚝仔烙最能代表潮汕特征的美食之一,没有人会回绝它的甘旨鲜甜~随意涣散的蚝粒和金黄的蛋皮,这一大盘吃着过瘾!
吃起来香酥脆口,滑嫩肥美的蚝仔若有若无~没有一口会失败!
· 马蹄烙 ·
头一次知道马蹄除了有饮料还能做成饼,猎奇又摩拳擦掌但是踩雷了,滋味特寡,不甜不咸的,除了油没其他口感了,不引荐!
还有各种炒菜、凉菜、当地饮品等等,爱吃的人自己去组织吧!
撰稿 | 香芹
拍摄 | 八音
规划 | FERYA