下班快回家用电饭煲炖一锅香馥馥的红烧牛肉吧

预备食材：（2人份）

牛肉 500克

姜 2片

干辣椒 2个（依据个人口味恰当增加）

丁香 2颗

八角 1颗

香叶 2片

桂皮 1小块

花椒 2克

小茴香 2克

冰糖 10克

生抽 20克

老抽 10克

料酒 30克

过程：

预备好食材

牛肉切成小块，冷水下锅放入一点料酒去腥，滤水后洗洁净，虑干

把处理好的牛肉，放入锅内，参加一切的香料调料，然后加水与牛肉相等，盖上锅盖炖煮2小时。

烹饪完毕后可以精确的经过个人口味来调味，开端享受甘旨的红烧牛肉吧！

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