崔玉涛的育学园
在我们家,吃蛋这件事是有严厉的等级区分的。
鹅蛋只能给我儿子吃,其他人只能吃鸡蛋。由于我妈觉得鹅蛋比鸡蛋有养分,所以吃鹅蛋此等荣誉只能给到祖国未来的花朵。
我还就不忿了,鹅蛋真的比鸡蛋更有养分吗?就由于它更白?更大?更贵?
事实上,依据《我国食物成分表(第2版)》中关于鹅蛋和鸡蛋成分的剖析,两者所含的养分成分并没有显著性的差异。
并且相比较来说,鸡蛋所含的优质蛋白要多于鹅蛋,而优质蛋白更利于人体吸收。
你看看,鸡蛋不但没输,还倒赢一把,不服都不可。
综上所述,鹅蛋并没有比鸡蛋更有养分,所以我们仍是吃鸡蛋吧,尽管“蛋以稀为贵”,可是“若为健康故,鸡蛋准胜出”。
PS:
不过以最近这个物价,很快连鸡蛋都吃不起了,唉~
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