健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 藕一节相克食物 | 大蒜一根相克食物 |
| 肉100g | 朝天椒2根 |
| 杭椒2根 | 盐适量 |
| 油适量 | 味精少量相克食物 |
| 酱油适量 | 淀粉适量 |
藕丁炒肉的做法
1.把藕切成丁，肉切成丁，朝天椒和杭椒，大蒜都切成丁，大蒜的头和叶子分开放
2.辣椒
3.大蒜
4.肉切成丁
5.加入酱油，盐，淀粉来拌下肉
6.放油烧热，加入藕丁炒一下，加盐，知道炒到藕丁有点焦脆盛起来放在一边
7.炒过的藕丁
8.加入两小勺油，加入辣椒，炒到稍微有点焦，再加入肉丁，同时放入大蒜头，知道肉丁变色，加入大蒜叶子，炒大概30s之后放入之前炒过的藕丁。
9.加辣椒
10.加肉
11.加蒜头
12.加蒜叶和藕丁
13.加入少量老抽，盐，炒一会儿，喜欢醋的可以加点儿醋，快起锅的时候放入少量的味精调味即可。
14.炒熟以后的样子。这样吃的话味道真的很好哦～
