秋风袭来，炒栗子总算渐渐上市了。甜美的栗子是许多人最爱吃的一种零食，一边剥一边吃，让人底子停不下来。不过网上有一些传言称，要尽量少吃栗子，由于吃6颗栗子等于吃了一碗米饭。
这种说法其实有点吓人，有些人一次功能吃上20-30个栗子，莫非相当于吃了4-5碗米饭？爆破养分讲堂的养分师告知我们，尽管这种说法不太精确，但也有着必定的道理。
之所以说它不精确，一方面来说，由于栗子有大有小，而碗的巨细也有差异，所以直接说6颗栗子等于一碗米饭，自然是禁绝的。
另一方面，这毕竟是两种不同的食物，其养分成分的组成也不尽相同，因而很难做到真实意义上的比较。
但为什么又说这种说法有必定的道理呢？由于6颗去壳的大栗仁，大约为100克，其热量大约为214千卡。而1份规范碗米饭的量，大约需求100克生米，其热量和6颗大栗仁差不多。
而这其实是在传递一个信息——栗子的热量比较高。也正是这个原因，瘦身人群要慎吃栗子，需求严格操控摄入量。特别不要饭后很多把栗子当零食吃，十分不利于体重的操控。
但爆破养分讲堂的养分师并不是不让瘦身者吃板栗，尽管栗子的淀粉含量高，热量也比较高，但由于脂肪含量很低，并且富含膳食纤维，所以它其实是比较合适瘦身患者的一种食物。
不过瘦身者要换一种吃法，能够将其作为粗粮看待，来替代掉一部分主食。一般来说，7～8颗中等巨细的栗子，差不多便是瘦身时一餐主食的量。我们能够适量削减主食的摄入量，用栗子来替代。
最终，提示一下各位，在路旁边摊上买糖炒栗子的时分，必定要多加留意。路旁边的环境往往不太卫生，并且这些商家为了让栗子看起来更诱人，很可能会参加石蜡油。
这种物质无色无味，很难被发现，但却对人体有害。这儿爆破养分讲堂的养分师给我们三个购买栗子的主张：
其一，是尽量挑选商超等室内环境加工售卖的栗子。其二，是买栗子先用纸巾擦一下外壳，油渍太多的尽量别买。其三，最好购买沉默的栗子，这样不论外层多脏，横竖也吃不进肚子里。
各位朋友，你喜爱吃糖炒栗子吗？你还知道秋季吃栗子，要留意什么事吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
