原标题：秋季摄生用油菜、豆腐和紫菜一同熬汤喝，补钙、补铁，还能抗变老
跟着秋风的来到，昼夜温差加大，空气湿度下降。在换季阶段身体会呈现比如皮肤枯燥、眼睛干、咳嗽、痰多等状况，这些都是典型的“秋燥”反响。
对立“秋燥”首先是要多喝水，能够在白开水中加些蜂蜜，常吃些清热、生津、养阴的食物，如白萝卜、木耳、百合、梨、芝麻等食物。
光喝白开水天然无味，那么能够喝一些摄生粥、蔬菜汤也能够，今日爆破养分讲堂的养分师，就跟咱们聊聊：秋季用油菜、豆腐和紫菜一同熬汤喝，补钙、补铁，还能抗变老。
《我国居民膳食攻略》主张，成年人每天要吃300到500克新鲜蔬菜，其间绿叶菜占到一半左右，小油菜便是一种很好的绿叶菜挑选。
油菜是咱们常吃的一种绿叶蔬菜，质地脆嫩，略有苦味，含有多种养分素，富含维生素C。最重要的一种养分素则是钙，每百克小油菜含108毫克钙元素，比平等分量的牛奶含钙量都高。
并且绿叶菜含有丰厚的维生素K、镁、维生素C等养分物质，能辅佐钙吸收、堆积，影响骨质的质与量。
和小油菜调配熬汤时别离放一些豆腐和紫菜，豆腐除了含有钙元素和蛋白质，卵磷脂含量也很可观，这是一种能保持脑细胞正常代谢、工作的物质。
豆腐的原材料是黄豆，里边含有的大豆异黄酮是一种天然雌性激素，有助于女人健康，能改进女人更年期状况，并推迟变老。
紫菜的养分成分更丰厚，含有很多钾、镁和铁元素，能够说喝一碗紫菜汤，相当于喝了一碗矿泉水。每百克的干紫菜中，所含有的铁含量是54.9毫克，这可比牛羊肉高很多倍，能够有用的协助身体补血，防止缺铁性贫血。
紫菜里含有的镁元素，在秋季也很要害，秋季咱们普遍存在“秋乏”状况，精力萎靡睡觉质量差。恰当弥补镁元素，能够进步睡觉质量、缓解偏头疼，对立“秋乏”症状。
秋季用小油菜、豆腐和紫菜一同熬汤喝，能够补钙、补铁、弥补蛋白质，防备骨质疏松和缺铁性贫血，对立秋燥、秋乏。食疗作用真的很丰厚，主张咱们经常喝几回。
各位朋友，你喜欢吃紫菜吗？你还知道吃紫菜，对健康有什么优点吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。
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