到了秋天，又有很多人会吃红红的山楂了，它也被称之为红果。在老北京的小吃中，冰糖葫芦深受男女老少的喜欢，它所用到的原材料便是这个红果。
咱们不要看它个子小小的，它里边却有很高的养分价值。从中国养分成分表能够得知，每百克新鲜红果中，含有73g的水分、0.1g的蛋白质、3.1g的膳食纤维、299mg的钾、0.28g的锌元素。
每百克干红果中，含有11.1g的水分、4.3g的蛋白质、49.7g的膳食纤维、440mg的钾、0.61mg的锌元素。假如你是直接吃的话，能够挑选新鲜的原味山楂，吃起来酸酸甜甜的，能够健胃消食，是促进肠胃消化的最佳食材之一。
假如你是挑选泡着喝、煮粥炖肉或者是烹饪各种美食的话，就能够挑选山楂干，其中最简略的做法便是直接拿山楂干泡水喝了，坚持一段时间后，身体还会呈现以下这几种惊喜改变：
常用山楂干泡水喝，消化好：
关于消化不良的人群，可能吃某种食物后，肠胃几乎是主动挑选过滤了，吃什么能够排出什么。有的人吃完韭菜便是这样，机体就底子没有吸收到韭菜的养分。
有这种状况的人，在平常摄生的时分就能够用山楂干泡水喝，山楂干具有很多的膳食纤维。从上面的数据咱们还能够看到，跟新鲜的山楂比较，山楂干的膳食纤维含量是新鲜山楂十几倍。
在吃完饭后就能够用它来泡水喝。关于便秘的人群，山楂干泡水也是一个好的挑选，能够促进肠胃活动，防备便秘以及缓解便秘。
常用山楂干泡水喝，抗变老：
山楂中还含有丰厚的类黄酮成分，这种物质具有很好的抗氧化效果。关于中老年人来说，平常还能够协助机体推迟变老，吃点富含类黄酮成分的物质，还对汗水管有维护的效果。
尤其是在秋天，由于气候温差比较大，迟早跟正午的温差，一冷一热就简单让人不适，影响汗水管，防备汗水管疾病。在这点上，咱们就无妨经常用山楂干泡水喝，也不失为是一种好的做法哦。
常用山楂干泡水喝，安稳血压：
山楂干含有丰厚的蛋白质，能够协助机体增强体质。再加上丰厚的钾元素，还能够协助高血压人群安稳血压，促进体内钠成分的分泌，是高血压人群的摄生食物。
日常泡水、煮饭也无妨用山楂干。
