凉拌莴苣百叶丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

凉拌莴苣百叶丝的做法

• 1.准备好莴苣和百叶

• 2.莴苣去皮切丝，百叶切丝

• 3.锅里放入适量的水，放少许盐烧开

• 4.放入百叶丝，过下水，大概1分钟

• 5.用漏勺盛出，沥干水分

• 6.然后放入莴苣丝，过下水，2分钟

• 7.用漏勺盛出，沥干水分

• 8.将百叶和莴苣放入碗中

• 9.加入蒜末，香菜，醋，香油和蒸鱼豉油

• 10.搅拌均匀

• 11.装盆